小心「吃」！真的能救你的大腦

文 / 鄭淳予醫師


我在數年前開始錄製預防失智的影片，陸續撰寫過許多補腦飲食的文章，有些人問我：「吃」真的可以改變大腦功能嗎？甚至害怕「健康飲食」只是一個假議題，會不會忌口一輩子只是換來一場空？

2019年3月最新發表在《Neurology》期刊的研究出爐：追蹤了30年，發現從25歲左右開始就吃得正確的人，未來大腦認知心智功能的表現明顯比較優異！我們一起來了解，研究內容中認為真正有效的補腦飲食到底是什麼？

《世界睡眠日》用「2不2要」的好睡訣竅！一起好睡！

 Jasmine 總是睡得香甜，好想要遺傳到他的好睡體質啊！

文 / 鄭淳予醫師


「世界睡眠日」2019 World Sleep Day在3月15日，我來分享「2不2要」的好睡訣竅，順便出賣 Jasmine 的熟睡萌照 XD，祝福大家都能如他一般睡上一場好覺！我們有一個很重要的「睡眠準備黃金期」，這是在睡前2-3小時的時間，如果我們可以成功地，讓大腦還有身體，在這段睡前時光舒緩跟冷靜下來，就能有比較高的機會，成功地入睡，甚至保持之後的深眠。

失眠，如何讓你更接近心臟病和死亡？

左圖，具有正常睡眠的小鼠血管。右圖，睡眠被干擾中斷的小鼠動脈血管中有明顯更多的斑塊。Source：Filip Swirski, Harvard Medical School.

文 / 鄭淳予醫師


我必須從一個有點讓人於心不忍的實驗開始說起，在1989年發表的一個科學研究中，科學家在實驗中徹底剝奪了10隻大鼠的睡眠，也就是不讓牠們睡，看看這些鼠們會發生什麼事？結果是，這些大鼠分別在11-32天不等的時間內，全數死亡或幾乎瀕臨死亡。在這個實驗中，科學家事後分析，發現「不睡覺」這件事，之所以會造成大鼠死亡的原因，出在大鼠的身體在熬夜過程中，能量消耗率大大被激化了，這個營養的「耗損」，甚至超越了牠們能夠「吸收」營養的速度，因而造成大鼠最後，因為身體能量耗損殆盡而死亡。